[BANTENESIA.NET], Serang – Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Serang resmi memiliki fasilitas dapur baru yang lebih representatif dengan diresmikannya Dapur Prima, sebagai bagian dari upaya peningkatan kualitas layanan pemasyarakatan, khususnya dalam pemenuhan hak dasar tahanan atas makanan yang sehat dan layak.
Peresmian Dapur Prima dilakukan langsung oleh Kepala Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Banten, Muhammad Ali Syeh Banna, di lingkungan Rutan Kelas IIB Serang. Kegiatan tersebut turut dihadiri Kepala Rutan Serang, Rangga Permata, bersama jajaran pejabat struktural.
Kehadiran Dapur Prima diharapkan mampu menjamin pengelolaan makanan bagi warga binaan dan tahanan sesuai standar gizi, kebersihan, serta keamanan pangan. Dengan fasilitas yang lebih tertata dan modern, proses pengolahan makanan kini dapat dilakukan secara lebih terkontrol, higienis, dan profesional.

Muhammad Ali Syeh Banna menegaskan bahwa dapur yang memadai merupakan bagian penting dari pelayanan pemasyarakatan yang berorientasi pada nilai-nilai kemanusiaan.
“Melalui Dapur Prima, proses pengolahan makanan dapat dilakukan secara profesional, terstandar, dan akuntabel,” ujarnya. Ia menambahkan, pengelolaan dapur yang baik akan berdampak langsung pada kesehatan dan kesejahteraan para tahanan.
Sementara itu, Kepala Rutan Kelas IIB Serang, Rangga Permata, menyampaikan bahwa peresmian dapur tersebut menjadi wujud komitmen institusinya dalam memberikan pelayanan terbaik kepada seluruh warga binaan.

“Dapur Prima ini merupakan bentuk nyata komitmen kami untuk memastikan setiap tahanan memperoleh makanan yang sehat dan layak, sekaligus mendukung pelaksanaan pemasyarakatan yang humanis dan berintegritas,” katanya.
Peresmian Dapur Prima juga menjadi momentum bagi jajaran pemasyarakatan untuk terus berinovasi dalam meningkatkan kualitas layanan publik. Ke depan, pengelolaan dapur ini diharapkan mampu mendukung terwujudnya sistem pemasyarakatan yang profesional, akuntabel, serta menjunjung tinggi hak asasi manusia. (Official Intagram @rutanserang_banten/Cipz)







